La vie d'Elizabeth est marquée par le multiculturalisme. Enfance au Liban, puis en Autriche, des études à Paris à l’IEP, 7 années à New York dans le domaine de la production cinéma. De retour en France, elle rejoint Canal+, TF1 puis M6 en tant que Responsable des coproductions et Directrice de la fiction française.
En 2000, elle se forme au métier de production chez 13 Productions pour ensuite créer en 2003 sa propre société de production : Lizland Films.
Marie-Louise Mendy, Elisabeth Aymé, Fairouz M’Silti, Louise Genis Cosserat, Léo Tavarres et César Le Blond l’ont successivement soutenue dans son travail.